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La Flor de Sal es una fina capa de Sal que se forma en la superficie de la salmuera en el proceso de cristalización de las Salinas Maritimas. Este fénomeno se produce entre la caida del sol y el amanecer por contraste térmico, dejando pequeños cristales ricos en magnesio y flúor.

Obteniendo una Sal Hiposódica y con mas de 100 oligoelementos.

Esta Sal es recolectada artesanalmente y es 100% Natural. No tiene ningún tipo de proceso de industrialización, lavado o molienda.